「ラルキミア・アストラッタ」がミシュランガイドに掲載(鈴木慎平)

2025年7月13日

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ラルキミア・アストラッタは、先日、ミシュランガイド東京に、Newセレクションとしてリストされました。

https://guide.michelin.com/jp/ja/article/dining-out/new-additions-michelin-japan-2025

4月24日の正式オープンからまだ2ヶ月あまり。

もちろん、星やビブグルマンがついたわけではありませんが、「インスペクターが紹介したいレストランを、先行公開しています。」とのことで、大変光栄なことです!

いつも来てくださるご近所のみなさま、応援してくださる知人・友人、生産者さん、関係者のみなさまのおかげです。ありがとうございます。

宇宙と調和するアモーレなイタリア料理をコンセプトに、エネルギーの循環を大切にして、地球の恵みに感謝しながら、旬の食材を一皿にしています。

みなさまのご来店、引き続きお待ちしております。

オーナーシェフ鈴木慎平のプロフィール

L’Alchimia Astratta(ラルキミア・アストラッタ)

〒158-0083
東京都世田谷区奥沢2-25-2 メゾン・ド・緑ヶ丘 1F
03-5726-8717
info@lalchimiaastratta.jp
Instagram: @lalchimia.astratta(最新情報はこちらでご確認ください)

DINNER:火曜〜日曜 18:00〜23:00(L.O 22:00)
LUNCH:水曜〜日曜 11:45〜14:30(L.O 13:30)
定休日:月曜、火曜ランチ


掲載や取材に関するお問い合わせ先:
PR担当:河内尚子 naoko@stellarintentions.jp

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